Teller deckel gläser oder flaschen zum beschweren.
Beste gläser zum fermentieren.
Erfreuen sich auch am sauergemüse.
Ich bin ein großer fan eines reich bestückten vorratsschrankes.
Gratis rezeptheft zum fermentieren englisch gläser sind nicht im lieferumfang enthalten.
Dieser beitrag enthält werbung für keimling naturkost.
Neben reichlich hülsenfrüchten samen und nüssen bereichere ich meinen vorrat gerne indem ich selber gemüse.
Das schöne an den gläsern im gegensatz zu fermentiertöpfen aus ton ist dass man das fermentieren gut beobachten kann.
Dadurch wird das ferment sauer haltbar und gesund.
Die gläser sollten also immer in einer schale oder auf einem teller stehen.
Milchsäurebakterien aus der luft zersetzen kohl und kraut kontrolliert und erzeugen dabei milchsäure.
Allerdings hat dies den nachteil dass durch den überdruck gärflüssigkeit austreten kann insbesondere wenn das glas zu voll gefüllt ist.
Das glas ist auch dein perfekter begleiter für s büro oder picknick.
Kleine flache wasser oder dessertgläser und leere marmeladengläser im miniaturformat hat fast jeder zu hause.
Selbstverständlich ist jeder fermentieren welche gläser unmittelbar im netz zu haben und gleich lieferbar.
Die nährstoffe bleiben durch den gärprozess komplett bestehen bzw.
Da fachmärkte leider seit vielen jahren ausschließlich mit wucherpreisen und vergleichsweise schlechter qualität aufmerksamkeit erregen können hat unser team viele hunderte fermentieren welche gläser nach verhältnismäßigkeit von preis leistung geordnet und radikal nur die top.
Das beste dabei ist jedoch der geschmack außergewöhnliches aromatisches gemüse voller vitamine.
Das allroundtalent 475 ml das glas eignet sich prima um gemüse und früchte zu fermentieren.
Beste grüße und dir weiterhin viel freude am tun und weitergeben ursula aus trostberg.
Wenn man sie mit destilliertem wasser befüllt eignen sie sich hervorragend als fermentiergewicht.
Starter set zum fermentieren.
Infos rund um s thema fermentation und meine besten tipps um dir den einstieg zu erleichtern inklusive rezepte für anfänger.
300mmfermentierset lieferumfang glasbehälter silikondeckel luftventil 2 sehr schöne keramikplatten bedienungsanleitung und rezeptheft englisch bpa frei.
Alternativen zu klassischen fermentiergewichten.
Wie wäre es mit fermentierten zwiebeln oder ingwer.
Ein voller erfolg der abend bei dir.
Alles was du zum fermentieren brauchst.
Das gemüse muss immer mit flüssigkeit bedeckt sein sonst schimmelt es.
Zum fermentieren kann vorbereitetes gemüse auch einfach in ein stabiles glas gefüllt und der deckel fest zugedreht werden.